主婦にも簡単でコスト効率の良いレシピトップ5
もやしは、某激安スーパーでは1袋約19円と、コストパフォーマンスに優れ、多用途で健康的な食材です。
忙しい主婦の皆さんに向けて、手軽で経済的なもやしを使った料理をランキング形式でご紹介します。
それぞれの料理は調理時間と原価も併記し、日々の食卓に役立つ情報を提供します。
1. もやしとツナのピリ辛サラダ
- 原価: 約100円
- 調理時間: 5分
- 簡単に作れて栄養満点の一品です。もやしとツナ缶、お好みで少量のキムチを加え、ごま油と醤油で味付けするだけ。辛い物好きの方には追加のラー油がおすすめです。
2. もやしと豚肉の生姜炒め
- 原価: 約200円
- 調理時間: 10分
- 豚こま切れ肉ともやしを使った家族に人気の一品。生姜とニンニクで風味を加え、醤油ベースの簡単調味料でピリッと美味しく仕上げます。
3. もやしのナムル
- 原価: 約50円
- 調理時間: 10分
- ごま油とニンニクの効いたシンプルなナムルは、お弁当のおかずにも最適です。もやしをさっと茹でて、調味料と和えるだけで完成。
4. もやしときのこのオイスターソース炒め
- 原価: 約150円
- 調理時間: 15分
- もやしとお手頃なきのこ類を使い、オイスターソースで味付けしたボリューム満点の一品。ニンニクと生姜を加えることで、香り高い料理に仕上がります。
5. もやしの卵とじスープ
- 原価: 約100円
- 調理時間: 15分
- 寒い日にぴったりの温かいスープです。もやしと卵を使い、鶏がらスープでさっと煮るだけ。シンプルながらも栄養満点で、体を温めます。
これらのレシピはいずれも原価が抑えられ、調理時間も短いため、忙しい主婦の方々にとって日々の食事準備の大きな助けとなるでしょう。
もやしを使った料理で、節約しながらも家族を健康に保つことができます。
noteでも記事を作成しております。
ぜひご覧ください！！
山下雄一郎｜note
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